Michel Bras a souhaité le Café Bras comme un prolongement naturel du musée soulages et un espace ouvert sur la ville. Il a conçu un lieu où lumière, matière et espace ont mérité toutes les attentions. Deux espaces distincts, le côté comptoir pour une cuisine sur le pouce, ou le restaurant pour un repas unique chaque jour, y combleront toutes les envies.
Vous retrouverez les capucins du côté comptoir, le capucin est garni de différentes préparations (3 au choix). Légumes du marché, boulgour, effeuillé de merlu, truffade...venez goûter nos recettes savoureuses à base de produits de saison !
Et pour le dessert, nous vous proposons, par exemple, une panna cotta chocolat ou une mousse tonka et confit de cerises.

JOURS ET HORAIRES D’OUVERTURE

DE JANVIER A JUILLET & DE SEPTEMBRE A DECEMBRE
Du mercredi au dimanche
Ouvert de 10h à 18h + le samedi soir pour le dîner à partir de 19h30
(fermé les après-midi en semaine en période hivernale)
En AOUT (et pendant les vacances scolaires) - Du mardi au dimanche
Ouvert de 10h à 18h + le samedi soir pour le dîner à partir de 19h30

CONTACT

Café Bras (Musée Soulages) – Jardin du Foirail – 12000 Rodez
Téléphone : + 33 (0)5 65 68 06 70
contact@cafebras.fr